האריסה הזו יחודית בטעמה ובחשיבה על טעמים מסורתיים שפוגשים שף מוכשר שמשדרג אותה.
עידן מזוטא לקח את הטעמים החמים של המטבח הצפון אפריקאי, הוריד חריפות (ניתן להוסיף פפריקה חריפה/מעט שאטה גרוס) הוסיף רעננות וניחוח לימוני נהדר ומעט ארומה מעושנת.
התוצאה היא ממרח שיכול לשמש כבסיס נהדר למרינדה של דגים או עופות, שיכולה בכפית או שתיים להקפיץ טעמים בבישולי קדירה, תבשילי ירקות או מרקים וכמובן תהיה נהדרת כחלק מכריך מושקע וטעים.
לשמור במקום קריר ומוצל.
אחרי הפתיחה לשמור בקירור כ- 21 יום.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות מטה אשר.
רכיבים:
פפריקה מתוקה, פפריקה מעושנת, שמן זרעי ענבים, חומץ, שום, שמן זית ומלח שולחן.
מידע על אלרגנים: עלול להכיל בוטנים, חרדל, סויה, סלרי ושומשום.
₪28.00
